Depozitarea frigorifică a devenit unul dintre echipamentele indispensabile în rularea mărfurilor, depozitarea și vânzările întreprinderilor din lanțul frigorific, cum ar fi alimentele proaspete. Acesta joacă un rol din ce în ce mai important în asigurarea calității și joacă un rol important în promovarea valorii mărfurilor și a valorii economice. Desigur, conform diferitelor standarde, există multe tipuri de depozitare la rece. Care sunt cele mai comune tipuri de depozitare frigorifică în instalațiile de depozitare frigorifică?
Depozit frigorific cu aer condiționat
Depozitul frigorific cu aer condiționat este un tip special de depozitare frigorifică, deoarece nu numai că realizează mediul cu temperatură scăzută al depozitului, ci realizează și mediul de gaz al depozitului. Pentru a spune simplu, depozitarea la rece cu aer condiționat este de a adăuga un sistem de reglare a compoziției gazului pe baza depozitării la rece de păstrare în stare proaspătă, astfel încât să controleze temperatura, umiditatea, dioxidul de carbon, concentrația de oxigen, concentrația de etilenă și alte condiții. în mediul de depozitare pentru a inhiba respirația fructelor și legumelor și a întârzia procesul de metabolism al acestora. Prin urmare, costul frigiderelor cu aer condiționat este relativ mare, care sunt utilizate în principal pentru a păstra fructe și legume proaspete de mare valoare, cum ar fi kiwi, pere, etc. Datele relevante arată că perioada de păstrare a fructelor și legumelor poate fi prelungită cu De 0,5 ~ 1 ori sau mai mult în depozitarea la rece CA decât în depozitarea în stare proaspătă, iar prospețimea și comercializarea pot fi mai bine garantate.
Depozitare la rece
Temperatura depozitului frigorific este de obicei – 15 ℃ ~ 18 ℃, care este folosită în principal pentru a refrigera carnea și produsele acvatice, cum ar fi supermarketurile, piețele de produse congelate etc. Este, de asemenea, cel mai comun tip de depozitare la rece în proiectele întreprinse. de HEGERLS. O caracteristică generală a acestui tip de depozitare frigorifică este depozitarea și ridicarea mărfurilor la cerere din când în când.
Proaspăt păstrat la rece
Temperatura depozitului la rece este de obicei de 0 ℃ ~ 5 ℃, care este folosită în principal pentru conservarea fructelor și legumelor. Mediul adecvat și stabil de temperatură scăzută încetinește metabolismul produselor agricole, cum ar fi fructele și legumele, și reduce pierderea de nutrienți, astfel încât calitatea și prospețimea inițială a produselor agricole să poată fi menținute în mare măsură într-o perioadă lungă de refrigerare. În legăturile de circulație, cum ar fi plantarea fructelor și legumelor, transportul, depozitarea și vânzarea, depozitul frigorific de păstrare în stare proaspătă a devenit una dintre facilitățile hardware importante necesare pentru asigurarea calității.
Congelator
Temperatura congelatorului este de obicei – 22 ℃ ~ - 25 ℃, care este mai mică decât cea a frigiderului. Este folosit în principal pentru conservarea pe termen lung a fructelor de mare, a înghețatei și a altor produse lactate congelate. La fel ca principiul frigorific al depozitării proaspete și al depozitării la rece, depozitul la rece folosește și diverse echipamente frigorifice pentru a menține camera la o anumită temperatură scăzută. Multe alimente, precum înghețata, își vor pierde parfumul dacă nu ating – 25 ℃ în timpul depozitării; Când fructele de mare sunt păstrate sub – 25 ℃, prospețimea și gustul lor sunt mult mai proaste. Prin urmare, ceea ce Haigris ar trebui să ne reamintească este că pentru clienții care doresc să construiască un depozit frigorific sau un congelator, temperatura depozitului frigorific trebuie determinată în funcție de mărfurile depozitate, iar apoi configurația și designul schemei echipamentului frigorific trebuie să fie determinată. să fie efectuate.
În general, acestea sunt cele mai comune patru tipuri de depozitare frigorifică, care sunt, de asemenea, cele mai fabricate tipuri de depozitare frigorifică în proiectele întreprinse de HEGERLS și sunt cele mai utilizate depozite frigorifice mari, medii și mici de către marile sale întreprinderi. De fapt, tipul de depozitare frigorifică nu este doar atât, ci și mai extins, iar toate tipurile de depozitare frigorifică au propria lor structură unică, capacitate de depozitare, sistem de refrigerare, reglementare și alte caracteristici. În continuare, HEGERLS va introduce forme diversificate de tipuri de depozitare frigorifică pentru dezvoltarea extinsă a întreprinderilor mari, astfel încât întreprinderile mari, mijlocii și mici să poată alege mai bine tipul de depozitare frigorifică potrivit pentru propriile întreprinderi după ce înțeleg depozitul frigorific până la un anumit nivel. măsură.
Depozitarea frigorifică este clasificată în funcție de capacitatea și scara sa, incluzând următoarele tipuri:
Poate fi împărțit în depozitare frigorifică mare, depozitare frigorifică medie și depozitare frigorifică mică.
Depozitare frigorifică mare: capacitatea de depozitare la rece este mai mare de 10000 de tone;
Depozitare la rece medie: capacitate de depozitare la rece de 1000~10000 tone;
Depozitare mică la rece: Capacitatea de refrigerare este sub 0-1000 de tone.
Depozitarea frigorifică este clasificată în funcție de temperatura de proiectare, iar tipurile specifice sunt următoarele:
Poate fi împărțit în depozit de temperatură înaltă, depozit chinezesc, depozit de temperatură scăzută și depozit de temperatură ultra-joasă.
Depozit de temperatură înaltă: cunoscut și ca depozit de temperatură constantă, cu o temperatură de proiectare de 5-15 ℃;
Depozit la temperatură medie: cunoscut și sub denumirea de depozitare la rece, cu o temperatură de proiectare de 5 ~ - 5 ℃;
Depozitare la temperaturi scăzute: cunoscut și sub numele de congelator, cu o temperatură de proiectare de – 18 ~ - 25 ℃;
Depozit de congelare rapidă: cunoscut și ca depozit de congelare rapidă, cu o temperatură de proiectare de – 35 ~ - 40 ℃;
Depozitare la temperaturi ultra joase: cunoscută și sub numele de depozitare la rece adâncă, cu o temperatură de proiectare de – 45 ~ - 60 ℃.
Depozitarea frigorifică este împărțită în următoarele tipuri, în funcție de natura utilizării:
Poate fi împărțit în depozitare frigorifică de producție, depozitare frigorifică de distribuție și depozitare frigorifică cu amănuntul.
Depozitare frigorifică productivă: depozite frigorifice cu capacitate mare de procesare frigorifică și o anumită capacitate de depozitare la rece, cum ar fi instalația de procesare a rosturilor de carne, instalația de procesare a produselor lactate etc.
Depozitare frigorifică distributivă: cunoscută și sub denumirea de depozit frigorific de tranzit, care este folosită pentru a primi și depozita alimente procesate congelate. Caracteristicile de producție ale acestui tip de depozitare frigorifică sunt întreg în și zero sau întreg în și întreg. Are o anumită capacitate de recongelare și poate satisface nevoia de recongelare necesară a alimentelor. În plus, selecția sa de amplasament este adesea noduri de transport pe uscat și pe apă, orașe mari și mijlocii și zone industriale și miniere cu populație mare;
Depozitare frigorifică de vânzare cu amănuntul: se referă la depozitele frigorifice construite în întreprinderile industriale și miniere sau în magazinele urbane mari de produse alimentare care nu sunt de bază și piețele de legume pentru depozitarea temporară a produselor alimentare cu amănuntul. Caracteristicile sale sunt o capacitate mică de depozitare, o perioadă scurtă de depozitare, iar temperatura sa de depozitare variază în funcție de diferitele cerințe de utilizare; În structura corpului depozitului, cele mai multe dintre ele folosesc depozitare frigorifică combinată de tip ansamblu.
După ce depozitul frigorific este clasificat în funcție de elementele sale de depozitare, tipurile sale sunt următoarele:
Depozitare frigorifică medicală: depozitare frigorifică care poate împiedica deteriorarea și eșecul materialelor medicale în condiții de depozitare la temperaturi scăzute, extinde durata de valabilitate a consumabilelor medicale și poate îndeplini cerințele tehnice ale Biroului de Supraveghere Medicală;
Depozitarea la rece a cărnii: se folosește pentru menținerea temperaturii scăzute în depozit prin refrigerare manuală, și este potrivită pentru clădirile în care carnea este congelată și refrigerată;
Depozitarea la rece a fructelor: Există două tipuri de depozitare la rece: depozitarea pentru conservarea fructelor și depozitarea în atmosferă controlată. Temperatura scăzută sau creșterea echipamentului pentru controlul conținutului de oxigen, dioxid de carbon și alte gaze din depozit pentru a inhiba activitatea microorganismelor și a enzimelor, prelungind astfel timpul de păstrare a fructelor, care este foarte potrivit pentru depozitarea și prelucrarea majorității fructelor ;
Depozitarea la rece pentru legume: nu este mult diferită de depozitarea la rece a fructelor și este adesea împărțită în depozitarea legumelor proaspete și depozitarea în atmosferă controlată. Temperatură scăzută sau echipamente crescute sunt utilizate pentru a controla conținutul de oxigen, dioxid de carbon și alte gaze din depozit pentru a inhiba activitatea microorganismelor și a enzimelor, prelungind astfel timpul de păstrare a legumelor, care este foarte potrivit pentru depozitarea și prelucrarea majorității. legume;
Depozitarea la rece a produselor acvatice: este adesea folosit pentru depozitarea la congelare a produselor acvatice, a peștelui și a fructelor de mare pentru a prelungi durata de valabilitate a fructelor de mare și pentru a menține aroma originală a fructelor de mare. (În prezent, din perspectiva tendinței de dezvoltare a industriei lanțului frigorific, depozitele mici și mijlocii cu atmosferă controlată pentru fructe și legume sunt profund iubite de cultivatorii și vânzătorii de fructe. Pe baza depozitării convenționale la rece, tehnologia atmosferei controlate depozite a prelungit și mai mult timpul de păstrare în stare proaspătă.)
HEGERLS dorește să reamintească tuturor întreprinderilor mari, mijlocii și mici nevoile lor de depozitare frigorifică, inclusiv utilizarea, dimensiunea și temperatura depozitului frigorific. Hageris HEGERLS este o companie specializata in rafturi de depozitare si echipamente de depozitare. Produsul său principal este Hageris, iar tipul său de produs principal acoperă o gamă largă. Rafturile de depozitare includ rafturi navetă, rafturi cu grinzi transversale, rafturi stereoscopice pentru depozit, rafturi de mansardă, rafturi de podea, rafturi cantilever, rafturi mobile, rafturi fluente, rafturi pentru drive-in, rafturi gravitaționale, dulapuri dense, platforme din oțel Raft anticoroziune, depozit stereoscopic automat, marfă depozit stereoscopic format, prin depozit stereoscopic, depozit stereoscopic cu raft de bandă, depozit stereoscopic all-in-one, depozit stereoscopic separat, depozit stereoscopic cu stivuitoare cu raft, depozit stereoscopic cu stivuitor pe bandă, depozit stereoscopic de ridicare, depozit stereoscopic cu navetă multistrat, mașină cu navetă pentru părinte depozit stereoscopic, mașină cu navetă în patru direcții depozit stereoscopic Robot Kubao (inclusiv robot de cules de carton HEGERLS A42N, robot de ridicare de ridicare HEGERLS A3, robot de coș cu dublă adâncime HEGERLS A42D, robot de coș telescopic HEGERLS A42T, robot de coș cu mai multe straturi HEGERLS A42, laser SLAM robot de gunoi multistrat HEGERLS A42M SLAM, robot de gunoi cu reglare dinamică a lățimii HEGERLS A42-FW), etc; Echipamente de depozitare, inclusiv: stivuitor de bandă, sortator de transport inteligent, lift, cușcă de depozitare, paleți, stivuitor, mașină cu navetă, mașină părinte, vagon cu navetă în patru direcții, vagon cu navetă cu două sensuri etc; Depozitarea frigorifică include: depozitare frigorifică mare, depozitare frigorifică medie, depozitare frigorifică mică, depozitare la temperatură medie, depozitare la temperatură scăzută, depozitare la congelare rapidă, depozitare la temperatură foarte scăzută, depozitare la temperatură înaltă, depozitare pentru răcire în conducte, depozitare frigorifică pentru răcire cu aer, depozitare frigorifică civilă , depozitare frigorifică asamblare, depozitare frigorifică compusă asamblare civilă, depozitare frigorifică de producție, depozitare frigorifică de distribuție, depozitare frigorifică cu amănuntul, depozitare frigorifică fructe, depozitare frigorifică pentru legume, depozitare frigorifică pentru produse acvatice, depozitare frigorifică medicală, depozitare frigorifică pentru carne etc. Depozitarea automată inteligentă soluțiile furnizate de HEGERLS pot fi utilizate pe scară largă în logistica e-commerce, alimente, lapte și băuturi, refrigerare, textile, încălțăminte, piese auto, mobilier și electrocasnice, feronerie și materiale de construcții, fabricarea de echipamente, produse chimice medicale, consumabile militare, construcții mecanice materiale, circulație comercială etc. După mai bine de 20 de ani de dezvoltare, rafturile de depozitare, echipamentele de depozitare și frigiderele HEGERLS au fost utilizate pe scară largă în diverse industrii, în țară și în străinătate. Toate întreprinderile mari și mici le-au pus în funcțiune și au primit laude unanime.
Ora postării: Oct-11-2022